ビルソンローラーズのブログ  bilson rollers blog

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・ケーキ紹介

新登場!夏の涼やかなカップスイーツたち!

東京は梅雨明けして一気に猛暑日!

暑いと思わず、
じりじり太陽に照らされて
南国気分だと思いましょう♪

そんな南国パラダイス気分の
あなたにぴったりのスイーツを
ご紹介!


写真左
★サマー・ピーチ

旬の桃ムースとフレッシュな桃、
リッチなシャンパンのジュレで
とっても涼やかに! 

キラキラのシャンパンジュレが
のどを通ると、
プールサイドでくつろぐ
夏のセレブになれます!
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写真中央
★朝摘みぶどうのジュレ

果肉と間違えるような
ジューシーで“ぶるん”とした
舌触り!
他では食べられない食感ですよ!
お試しあれ♪
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写真右
★南国マングーココ

ココナッツプリンにマンゴームース、
夏の果実の完熟マンゴーを
のせた名前通りの
南国気分が味わえますよ♪


来客時にこれが出されたら嬉しくないですか!?
オススメです!!

※どれも期間限定です!
お見逃しなく!!

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かわいいケーキで楽しみたいなら!
パティスリービルソンローラーズ
03-3565-6336

・マカロン紹介

マカロン半額&金券500円あげますフェア開催!!

マカロンタワーが完成!

見てください!

ビルソンローラーズの店内に飾っています。
上空を気球が飛んでいますね♪

そこで今回、
ブログを読んでくれるあなたに
良いお知らせです!

マカロンタワー完成を自ら祝して(笑)
7月13日()~15日(月祝)の3日間

一個210円→100円(税込105円)

なんと半額で販売します!
普段210円で味わっていただいている幸福感を
半額で味わってください。
なので1個分の料金で
2個買えちゃいます!
みんなでおすそわけして
楽しいティータイムなんてどうでしょう?

ビルソンのマカロンとは?

マカロン生地の表面はフカッとした食感、
その後にしっとりとした食感が続きます。

たっぷりサンドしたバタークリームや
ガナッシュは味ごとに
しっかりとした味わいを感じるように
生地とのバランスを考えました。

ふんだんに混ぜあわせたコンフィチュールなど、
口どけの良さと、 程よい甘さがこだわりです!!

紅茶、コーヒー、お茶のお供に
ぴったりな洋菓子で、その場を華やかにします!
食べたときの幸せ感をぜひ味わって下さい。
きっとお姫様気分になれる!?

ショコラ・フランボワーズ
・ピスターシュ(ピスタチオ)
・シトロン(レモン)・カシス
・セザム(ごま)・パッション
・季節のマカロンの8つの味!

何個買っても半額です!
「いいんですか?」(;´゚Д゚)ゞ
「いいんです!」(´▽`*)

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★お取り寄せはこちら

★マカロン1個
210円 → 105円
※トキワ青春マカロンは半額になりません

7月13日から7月15日までの
期間限定特別価格です。

このブログを読んだあなただけが
この価格を知っています!
お店のプライスカードは
正規の価格表示になっていますので
ご注文時に必ず

★「ブログ見ました」★と

スタッフにお伝え下さい!
絶対に言い忘れないで下さいね!
値段が全然違いますので。

賞味期限は
冷蔵で7日!
冷凍もできます!

さらに、
マカロンを買わなくても、
この3日間に
何かお買い上げいただき

★「ブログ見ました」★と

言ってもらうと、

後日使える
500円分の金券プレゼント!

お好きなケーキをお得に買ってください!
この時期ならお中元に使ってもいいですよね!

PS.
今後、マカロン半額は
もうやらないと思います。

この3日間は絶対にお見逃し無く!!
売り切れないように
たくさん準備します!!


本当にいつもブログをご覧いただき
ありがとうございます
ご来店お待ちしていま~す
ゝ( ゚∀゚)メ(゚∀゚ )ノ
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かわいいケーキで楽しみたいなら!
パティスリービルソンローラーズ
03-3565-6336

・ケーキ教室(椎名町ケーキクラブ)

2013年7月:西武池袋線椎名町のケーキ教室はじまるよ♪

ケーキ教室に行ってみたいけど
本当に自分に作れるのか不安なあなたへ

ケーキ作りが楽しくなる

超極秘!小人数制の

ケーキ教室があるのですが・・・


この世で一番優れたケーキ作りの学び方を
ご存知ですか?そうです、この秘訣は
ケーキ屋のケーキ教室に通うことです。

多人数に教える専門学校”だと
授業料も高く、授業についていけないと
他の多くの生徒を優先し、
授業を進めるためにおいてけぼりにされます。

私は専門学校を卒業したので
実体験でこの現実を知っています。


大手クッキングスクール”は
興味があるあなたなら知っているかも
しれませんが、
元々生徒だった人がたくさん通いまくって
先生の資格を取り、
教える側になったりしてます。

なぜ、この材料を使うのか?とか
この工程をするのか?とか
そもそもの製菓の原理を知らずに
マニュアルを教えてるだけだったりします。

それではなぜ、
ケーキ屋のケーキ教室があなたにおすすめ
なのかご説明します。

理由1:現場のプロパティシエが教えるから
どんなケーキを作れるのか?
そして、教えてもらえるのかは
お店に行けば見てわかります。

理由2:習った後もいつでも相談できるから
お店に行けば教えてもらった先生がいますよね。
家でも作ってみたけどうまくいかなければ
質問する機会がいつでもあります。

理由3:小人数のケーキ教室が多いから

ケーキ屋のケーキ教室の場所は
厨房でやることが多いです。
そのため、広さ的に小人数制になります。
小人数なら丁寧に教えてもらえますよね。

理由4:そのケーキ屋と仲良くなれるから

ケーキ教室で厨房まで入ったら、
お店の裏側もちょっと知れますよね。
もう普通のお客さんではないです。
身内に近いような特別なお客様になれます。

理由5:本物の使える技術が知れるから
現場のパティシエのケーキ作りは
専門学校の先生とは違います。
原理を理解しつつ、
商売として成り立たせるため
味にこだわり、効率的な作り方をします。
「おいしくて」「時短」なケーキ作りが学べます。

もしあなたがこれらの理由に
共感するところがあって、
ビルソンローラーズもわりと好きなら、
おすすめのケーキ教室があります。

それは、

椎名町ケーキクラブ

といいます。

ビルソンローラーズが運営する
小人数制のケーキ作りが楽しくなる
ケーキ教室です!

椎名町ケーキクラブにはなんと!
小学校低学年でも一人で見本通りに作れています。
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その子が特別に器用なのでしょうか?
簡単なケーキを教えたのでしょうか?

いいえ、そうではありません。

あなたが一つ一つの工程を終えるまで先に進みません。

だから、7、8歳の子でも作れるのです!
そして、作れたらケーキ作りが楽しくなる♪

椎名町ケーキクラブは
あなたにケーキ作りが楽しいことを知ってもらいたい
その想いではじめたケーキ教室です!

かわいいケーキを誰でも身につけられるように
少人数制でアットホームに教えます♪
一度身につけてしまえばずっときれいなケーキを作れますよ♪

ケーキが作りたいあなたを私たちがが待ってます!
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(n‘∇‘)η

毎週日曜13時~(昼の部)
毎週木曜18時~(夜の部)の週2回
※2~3時間の授業時間です。
※この時間帯には通えない方は
【03-3565-6336】までご相談ください。
ケーキが作りたいあなたのために
何とかしたいと思います!

★7月28日(日)~9月末まで開催中★

★授業内容(予定)
焼菓子(うずまき模様クッキー、パウンドケーキ、マドレーヌ、ブールドネージュ、マカロン)・ロールケーキ・ムースケーキ・ジュレ・チーズケーキ・長崎カステラ・シュークリーム・カップケーキ・タルト・ティラミス・最後はデコレーションケーキに挑戦!
※ケーキの試食をして、作ったケーキはお持ち帰りになります
1回の定員は6名以内の少人数制で丁寧に覚えられます。
※定員に達ししだいしめ切りになりますのでお早めにお申し込みを♪
★料金
1回8400円 1回通っても、全部通ってもOK!
◎10回分まとめてお支払いで75000円!
お得!しかも、10回通えば確実にテクニックが身につくよ♪

◎ご家族、お友達と数名でのお申し込みも大歓迎!
※料金はできるだけ前払いでお願いします。

★持ち物
筆記用具・エプロン・帽子やバンダナなど
★場所
東京都豊島区南長崎2-1-2-1階ビルソンローラーズ

★お申込み電話番号・メールアドレスは

03-3565-6336

shopmaster@bilson.jp


「・お名前・ご住所・電話番号・ご希望の日時」をお伝え下さい。
★キャンセルの場合
3日前までにお願いします。
前日、当日のキャンセルはキャンセル料が発生しますのでご注意を

PS.
ケーキが作れるようになると
もうあなたはパティシエです。
その一歩をここで踏み出しましょう!

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かわいいケーキで楽しみたいなら!
パティスリービルソンローラーズ
03-3565-6336

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